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抗击疫情我们在行动之二:为爱加餐 川北凉粉集团免费为川北医学院医护人员供餐

 

 

 

鼠年春节,一个小小的病毒,一场肆虐的疫情,打乱了我们的生活秩序。新型冠状病毒感染的肺炎,这个拗口的名字,成了我们每天睁开眼睛关注的第一件事情。
生命重于泰山!疫情就是命令,防控就是责任。
在这场没有硝烟的战争中,川北凉粉集团主动扛起责任,积极配合政府,与社会各界一道合力阻击疫情,用行动践行企业的责任担当和初心使命。
1月31日,川北凉粉集团董事会通过一项决议,即日起每天为川北医学院附属医院医护人员提供免费餐点,直至疫情阻击战夺得全面胜利为止!
 
爱在,希望在,川北凉粉开启“为爱加餐”模式。
2月1日上午,川北凉粉五星店一遍忙碌,厨师、员工们正忙着配菜加工和封装配送给川北医学院附属医院医护人员的“爱心餐”。川北凉粉集团董事长任其胜告诉小记者,“在全国人民合力阻击疫情的重要时刻,每一个人都责无旁贷,看看那无私奉献在一线的医护人员和坚守在各大路口‘要塞’的巡逻人员, 他们不分昼夜,直面生死,严防疫情蔓延,我们川北凉粉也愿意尽己所能,向坚守在一线的战斗者送上应援餐,表达我们无限的敬意!”
 
 
此前,川北凉粉多措并举为广大市民营造安全就餐环境。1月26日,自行暂停位于北湖公园后大门总店的中餐厅和会所业务,减少到店市民的聚集和聚会,避免潜在病毒携带者在这里进行交叉感染。
而川北凉粉旗下的连锁店和直营店也从1月24日开始设置消毒站,并组织门店员工进行培训,技术中心派员奔赴各店现场讲解及演示消毒防范措施,帮助员工掌握预防新型冠状病毒感染知识。
在此基础上,川北凉粉还作出了七项“硬核”规定:要求所有员工至少每小时消毒、洗手一次;所有门店必须在店内张贴消毒站指引牌,定点放置洗手液、消毒液等物品;必须引导督促进店顾客洗手消毒后就餐;店内每日至少消毒三次以上,并完善记录,在明显处张贴店内已消毒公告;收银台必须配备体温测量仪,所有员工上班期间必须每两小时测一次体温并记录;送餐骑手每送餐前必须接受体温检测,不配合的取消该订单;对进店顾客必须进行体温检测,及时登记并劝离体温异常顾客。
 
 2月1日上午11时,满载川北凉粉人对医护人员拳拳之心的爱心餐配送车驶出,向川北医学院附属医院进发。
据悉,川北凉粉当天共向川北医学院附属医院医护人员免费提供爱心餐点90份,有凉粉和两荤一素的盒饭等,价值3000余元。
 
“以后每天,我们都将根据医护人员需求为这里的医护人员提供免费的热食餐点,直至疫情结束。”川北凉粉集团总经理李华女士告诉记者,“在抗击新型冠状病毒感染的肺炎战役中,全国各地的医护人员包括我们南充本土的医护人员都放弃了一家团圆,奋不顾身逆行而上,让他们吃上热腾腾的午餐,可能是我们餐饮人能做的最微不足道的事情,希望各位医护人员在岗位默默付出的同时, 也要时刻注意安全。”
 

目前,川北凉粉除个别专门为医务人员制作爱心餐的门店暂时还在运营外,大部分门店都已响应政府安排暂停营业。川北凉粉方便系列和自热米饭系列产品,已经远销10几个国家,同样是难得的美食美味。其自热米饭目前有梅菜扣肉饭、宫保鸡丁饭、红烧牛肉饭、黑椒牛肉饭、鱼香肉丝饭、香菇鸡腿饭等多种口味,如有需求,可打开淘宝搜索“川北食品旗舰店”选择合适您口味的产品下单,或微信搜索“川北凉粉”留言,川北凉粉将第一时间回应您的关切。(吴森)

 

 

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