岗位职责：

负责研发部和质量部的管理工作，在公司发展方向和目标指导下，组织制定、实施公司技术发展规划、产品研发和质量管理，不断开发出有竞争力的产品，保证产品质量符合国家相关法规和标准。

工作内容：

1.根据公司发展目标及战略，负责组织公司的技术发展规划，制定公司的整体研发计划，进行相关的技术研究。

2.负责制定、实施和改进公司的技术标准文件、技术管理制度及质量管理体系文件。

3.保持食品技术和研究前沿的知识 ，负责新技术引进和新产品开发工作计划，老产品的改良工作，以提高产品质量、降低产品成本。

4.负责收集、保存和执行国家相关食品法律、法规及标准，保证产品质量符合国家相关法规和标准的要求。

5.负责研究产品现状和发展趋势，掌握、监控、分析竞争对手动态。

6.负责质量体系相关认证、内外审核和管理评审工作，对质量管理体系过程进行监视和测量，对公司食品安全负责。

7.负责及时指导、处理、协调和解决生产、销售过程中出现的技术、质量问题。

1.食品科学、食品加工技术、食品科学与工程、食品检验等专业本科及以上学历。

2.有8年以上食品研发或质量管理工作经验，有担任研发或质量部门经理5年及以上工作经历。

3.具有ISO9001、ISO22000、5S等培训经历。

4.具有良好的沟通、协调能力，具有较高的职业素养，执行力强，敢于承担责任，为人正直、诚信、公平。

5.熟悉快消品和餐饮市场产品信息，了解市场动态，有较强的新产品开发能力。
6.熟悉质量体系的建立、运行及改进，有办理QS、质量体系等认证经验。

7.熟悉新产品开发流程和质量管理流程。

8.熟悉食品安全知识和食品相关法律法规。

9.具有系统的工作思路、较强的领导和协调能力。